ăn các món xào mà vẫn không lo tăng cân

Rau xúp lơ xào tôm

Rau súp lơ chứa nhiều vitamin thuộc nhóm B và chất xơ nên được xem là một lại rau giúp giảm cân hiệu quả. Một ngon súp lơ với vài con tôm sẽ khiến cho món ăn trở lên hấp dẫn hơn, ăn ngon miệng hơn. Không dài dòng bắt tay vào lam nhé :)

 

xup lơ xào tôm

Thực đơn giảm cân: Súp lơ xào tôm

Món súp lơ xào tôm

Nguyên liệu:

- Súp lơ xanh: 1 cái

- Súp lơ trắng: 1 cái

- Cà rốt: 1 củ

- Tôm bóc nõn: 300 g

- Hành khô: 1 củ

- Mùi tàu

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

- Rửa sạch súp lơ rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, trần qua nước sôi rồi bỏ ra ngâm nước lạnh luôn để rau được xanh.

- Cà rốt gọt vỏ thái dạng que.

- Tôm lột vỏ, bỏ đầu để lại đuôi tôm, khứa dọc sống lưng để loại bỏ chỉ đen.

- Hành khô lột vỏ thái thật mỏng.

- Cho dầu ăn vào chảo, phi hành khô đổ tôm vào xào xơ qua trong vòng 5 phút.

- Cho tiếp súp lơ, cà rốt vào xào, bật lửa to, thêm gia vị vừa ăn khi chín đổ tôm vào đảo đều tại rồi tắt bếp.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi, món này giúp bạn giảm cân rất hiệu quả mà lại ngon miệng, dễ làm. Bạn có thể áp dụng món ăn này vào thực đơn giảm cân của mình cách nhau tối thiểu 3 ngày 1 lần.

Bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ xào tỏi là một món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, vị ngầy ngậy, thơm thơm của bí hòa quyện với tỏi. Đặc biệt trong bí có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng là không có khả năng làm tăng chất béo trong cơ thể nên đây được xếp vào một món ăn có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

 

bí đỏ xào tỏi

Thực đơn giảm cân với bí đỏ xào tỏi

Tỏi xào bí đỏ

Nguyên liệu:

- 1 miếng bí đỏ (300g)

- 1 củ tỏi nhỏ

- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm

- 1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm:

- Bí đỏ gọt vỏ bỏ ruột rửa sạch rồi thái vừa miếng ăn

- Tỏi bỏ vỏ đập dập, chia làm 2 phần

- Chờ dầu sôi, bỏ 1 phần tỏi vào phi thơm

- Bỏ bí vào đảo ddeuf tay, thêm 1 thìa nhỏ nước mắm, hạt nêm, muối, đậy nắp kín. Nếu không thì thêm chút nước lạnh.

- Đun đến khi bí đỏ mềm, bỏ nốt phần tỏi còn lại vào đảo đều rồi múc ra bát thưởng thức.